Koperasi perusahaan susu asal Inggris, First Milk, untuk menekankan peran peternakan sapi perah dalam mencapai hasil lingkungan yang positif, meluncurkan inisiatif First4Milk.
Inisiatif ini berfokus pada tiga tema utama - manusia, hewan, dan tanah - dan akan fokus pada peningkatan efisiensi di bidang-bidang ini.
Inisiatif ini mencakup pengembangan aplikasi ponsel cerdas baru yang menggabungkan beberapa aliran data utama yang memungkinkan petani melihat data dan laporan. Aplikasi ini akan memberikan anggota koperasi informasi real-time untuk membantu mengelola pertanian mereka.
Selain itu, First Milk telah menerbitkan sejumlah tujuan yang harus dikejar untuk meningkatkan efisiensi pertaniannya. Ini adalah: pada tahun 2025, pengurangan 65% dalam emisi karbon; Pengurangan 40% dalam konsumsi energi dan 30% dalam penggunaan air di lokasi pemrosesan.
Ini juga menyediakan perlindungan saluran air dengan memberikan kompensasi pada tahun 2022 untuk total produksi nitrat, fosfat dan sedimen di lokasi pengolahan dan mencapai pengurangan 40% dalam limbah makanan di lokasi pada tahun 2025.
Manajemen antibiotik akan diperluas ke semua anggota koperasi susu, dan pada tahun 2020, peserta dalam inisiatif akan mencapai tingkat penggunaan antibiotik di bawah target yang ditetapkan oleh Aliansi untuk Penggunaan Obat Bertanggung Jawab dalam Pertanian (RUMA).
Mark Brooking, Direktur Keanggotaan First Milk, mengatakan: "Aplikasi baru kami akan memungkinkan para peserta untuk mengumpulkan dan menggunakan informasi yang ada, menempatkannya di satu tempat tanpa pekerjaan tambahan. Kami berusaha keras untuk mengembangkan alat ini sehingga dapat menjadi bagian integral dari pengelolaan pertanian kami untuk anggota kami. "