Di antara varietas wortel unggul yang menghasilkan banyak, Winter Winter menonjol, tidak hanya memiliki presentasi yang baik, tetapi juga kualitas gizi tinggi yang bertahan lama. Anda akan belajar lebih banyak tentang variasi yang luar biasa ini dari artikel ini.

Karakterisasi dan deskripsi varietas

Musim dingin Moskow milik varietas pertengahan musim. Ditaburkan sebelum musim dingin, tetapi juga bisa ditaburkan di musim semi (April - Mei). Ini membentuk buah yang halus, memanjang-silindris dengan ujung tumpul, berwarna oranye, beratnya 100-170 g, panjang 15-18 cm, diameter 5 cm, dengan bau yang menyenangkan. Bubur sayuran akar sangat berair, lembut, padat, sangat lezat.

Riwayat seleksi

Varietas wortel ini dikembangkan oleh S.P. Agapov, seorang peternak dan penerima Hadiah Negara, dengan melintasi varietas Valeriya dan wortel Paris.

Tanaman umbi-umbian ditandai dengan rasa yang sangat baik.

Produktivitas

Wortel musim dingin Moskow hasil tinggidari 5 hingga 7 kg per 1 m² (tergantung pada iklim yang kondusif dan perawatan tanaman yang baik).

Waktu pematangan

Memiliki periode pematangan rata-rata: Dari semai pertama hingga panen harus memakan waktu 65-100 hari.

Apakah anda tahu Wortel terpanjang yang tercantum dalam Guinness Book of Records pada September 2007, ditanam di Inggris oleh seorang petani Joe Atherton. Ukurannya adalah 5,84 m.

Pro dan kontra dari varietas

• Wortel musim dingin Moskow ditandai oleh banyak kualitas positif:
• penyimpanan jangka panjang;
• presentasi yang indah;
• resistensi terhadap dingin;
• aplikasi universal;
• resistensi terhadap berbunga dan sebagian besar penyakit;
• perawatan yang bersahaja;
• dapat ditaburkan di musim semi dan musim gugur;
• mengandung sejumlah besar vitamin dan mineral;
• buah-buahan, yang berbicara di atas bumi, tidak berubah hijau;
• mempertahankan rasa sampai musim semi.

Kerugian hanya mencakup kecenderungan untuk memecahkan buah-buahan sebagai akibat dari penyiraman yang berlebihan.

Seperti wortel lainnya, Musim Dingin Moskow cukup bersahaja dalam perawatan

Budidaya pertanian

Anda dapat menabur benih pada akhir April atau awal Mei, ketika suhu udara menghangat hingga +12 ... + 13 ° С, dan tanah - hingga + 5 ° С. Tanaman untuk musim dingin dilakukan kira-kira pada akhir Oktober pada suhu udara + 5 ° C.

Memilih tempat dan menyiapkan taman

Wortel musim dingin Moskow menghasilkan buah dengan baik di tempat-tempat yang terang, tanpa angin kencang dan angin kencang, karena di bawah naungan buah-buahan sebagian kehilangan selera dan tumbuh lebih kecil.

Tanah harus gembur, ringan, tanpa stagnasi air, lembek. Mereka mulai menyiapkannya setelah panen, membersihkan gulma dan sampah lainnya, menambahkan pupuk organik (humus, kompos, pupuk kandang) dalam jumlah kecil untuk meningkatkan kesuburan dan menggali dalam-dalam. Dianjurkan untuk menambahkan gambut, pasir, abu kayu, agar bumi jenuh dengan oksigen. Di musim semi, potasium sulfat dapat ditambahkan.

Cukuplah menyiapkan tanah yang dikeringkan dengan baik, longgar untuk penanaman dan pemupukan

Aturan rotasi tanaman

Sangat rotasi tanaman memainkan peran penting dalam budidaya berbagai wortel ini. Itu terletak pada kenyataan bahwa tidak dianjurkan untuk menabur tanaman akar setelah peterseli, parsnip, seledri, dill. Hal ini dimungkinkan setelah tomat, bawang, mentimun, kentang, kol, bawang putih.

Persiapan dan penaburan benih

Biji wortel dibedakan oleh fakta bahwa mereka berkecambah untuk waktu yang sangat lama. Untuk mempercepat perkecambahan, mereka harus terlebih dahulu dipersiapkan. Proses ini terdiri dari langkah-langkah berikut:

1. Biji harus disortir dan didesinfeksi dalam larutan lemah kalium permanganat (10-15 menit) atau beli yang sudah jadi di toko khusus.
2. Mempertimbangkan bahwa wortel muncul lebih lambat dari gulma, bijinya dapat dicampur dengan pasir atau tanaman awal lainnya (selada, lobak) untuk mengawetkan bedengan selama penyiangan.
3. Benih ditaburkan hingga kedalaman 2 cm di alur pra-dibasahi.
4. Atas ditutupi dengan tanah.
5. Mereka menutupinya dengan film untuk mempertahankan kelembaban, melindungi terhadap serangga dan meningkatkan suhu, mempercepat proses perkecambahan.

Pola pendaratan

Hal ini diperlukan untuk menabur wortel musim dingin Moskow, mengikuti jarak antara tanaman 2-3 cm, antara baris - hingga 30 cm. ketika tunas pertama muncul, mereka harus menipis untuk membentuk tanaman yang besar dan bahkan berakar.

Apakah anda tahu Fakta bahwa wortel baik untuk penglihatan adalah mitos yang secara aktif disebarkan oleh intelijen Inggris selama Perang Dunia II. Dia seharusnya menjelaskan peningkatan efektivitas serangan udara, sementara pada kenyataannya pesawat dilengkapi dengan radar desain yang ditingkatkan.

Fitur perawatan penanaman lebih lanjut

Perawatan lebih lanjut untuk wortel unggulan terdiri dari penyiangan tanaman tepat waktu, penyiraman teratur, ganti top, melonggarkan tanah dan pengendalian hama. Semua tindakan ini secara langsung memengaruhi kuantitas dan kualitas tanaman.

Skema pakan dan air

Irigasi dan pupuk memainkan peran yang sangat penting dalam pembentukan tanaman akar dan meningkatkan kelezatan wortel musim dingin Moskow. Menyirami tempat tidur diperlukan pada waktu yang tepat; diinginkan untuk mematuhi interval waktu yang sama, karena yang tanaman akar akan terbentuk dengan benar, memiliki presentasi yang indah dan rasa yang baik.

Penyiraman pertama dilakukan setelah menabur wortel di tanah terbuka menggunakan botol semprotan (agar tidak mencuci benih keluar). Selama periode ini, perlu untuk menjaga kelembaban bumi untuk perkecambahan yang lebih baik, menutupi tempat tidur dengan film plastik atau lapisan mulsa 5-10 cm (jerami, kompos, gambut, dll.). Saat pemotretan pertama muncul penyiraman dilakukan setiap 2-3 hari, dengan perhitungan 5-6 liter air per 1 m² tanah (air harus hangat dan diendapkan). Selain itu, tempat tidur disiram setelah menipis tanaman.

Selama pembentukan tanaman akar (pada bulan Juni) penyiraman dilakukan seminggu sekali, 10-12 liter per 1 m² tempat tidur. Kemudian, Anda perlu menyirami tempat tidur 1 kali dalam 10 hari, 15-20 liter per 1 m².

Penting! 2-3 minggu sebelum panen, penyiraman harus dihentikan sehingga wortel disimpan lebih lama dan tidak rusak.

Aplikasi pupuk:

1. Menyusui pertama dilakukan ketika 2 daun terbentuk pada tanaman. Untuk melakukan ini, Anda dapat mengambil 30 g garam kalium, 25 g amonium nitrat, 30 g superfosfat dan encer dalam 10 l air. Solusi ini dikonsumsi per 10 m² tempat tidur.
2. Pemberian makan kedua dilakukan setelah penipisan wortel, menggunakan larutan yang sama atau Nitrofoski (1 sendok makan per 10 liter air), Mortar (60 g per 10 liter air).
3. Pemberian makan berikutnya diperkenalkan selama periode pertumbuhan tanaman akar untuk meningkatkan rasanya, terutama kadar gula. Gunakan abu kering atau infus abu kayu (2 gelas per 10 liter air panas, bersikeras 2 hari).
4. Terakhir diadakan 3 minggu sebelum panen menggunakan humates.

Penipisan tanaman

Prosedur ini dapat dilakukan kemudian ketika bibit memiliki 2 daun sejati. Interval antara biji harus 3 cm Penipisan berikutnya dilakukan 3-4 minggu setelah yang pertama, jika ada 4-6 daun sejati pada tanaman; antara tanaman akar jarak 5-6 cm tersisa.

Kendurkan dan kontrol gulma

Penyiangan dan pelonggaran tanah dilakukan setelah penyiraman dan setelah setiap penipisan wortel. Awalnya, langkah-langkah ini harus dilakukan dengan sangat hati-hati agar tidak merusak tanaman akar, yang tumbuh lebih lambat dari gulma. Lebih jauh, ketika buah-buahan terbentuk, selain melonggarkan dan menyiangi, perlu untuk melakukan pembumian baris, menutupi bagian atas tanaman akar dan mencegah penghijauan.

Pengendalian Hama dan Penyakit

Paling sering, wortel musim dingin Moskow terkena hama dan penyakit seperti itu:

• daun payung - serangga yang membawa kerusakan wortel dalam bentuk puntiran dan deformasi daun. Disarankan untuk merawat tanaman dengan sediaan Decis (2 ml per 10 l air), Kinmix (2,5 ml per 10 l air);
• wortel terbang - larva hama ini menginfeksi tanaman akar, yang karenanya tidak dapat digunakan. Kita perlu berurusan dengan mereka, mematuhi rotasi tanaman dan memperlakukan dengan kaldu yarrow (1 kg per 10 l air), kaldu wormwood (2 kg per 10 l air), obat Fitoverm (10 ml per 5 l air);
• alternariosis - penyakit jamur, bermanifestasi dalam bentuk jamur dan bintik-bintik. Metode pencegahan adalah rotasi tanaman dan perolehan benih berkualitas. Untuk pengobatan, preparat kimia “Fitosporin” (6 g per 10 l air), “Gamair” (10 tablet per 10 l air) digunakan;
• fomosis - Penyakit yang menyerang bagian atas dan akar wortel dalam bentuk flek abu-abu. Rotasi tanaman dan pembersihan lokasi gulma membantu mencegah terjadinya gulma. Juga gunakan sarana seperti cairan Bordeaux 1%, larutan Fundazol 5%.

Fitur panen dan penyimpanan tanaman

Panen Musim dingin Moskow mulai panen pada akhir September - awal Oktober. Untuk melakukan ini, di malam hari, Anda bisa melembabkan tanah sedikit sehingga tanaman umbi lebih mudah ditarik keluar dari tanah. Dianjurkan untuk memanen wortel dalam cuaca keringsampai embun beku masuk Anda tidak dapat mengetuk akar satu sama lain, mengguncang tanah, karena varietas musim dingin Moskow peka terhadap kerusakan - karena ini, buah-buahan akan disimpan kurang dari biasanya. Atasan harus segera dipotong. Setelah itu, wortel ditata di bawah kanopi hingga kering.

Penting! Tidak diinginkan untuk memanen wortel musim dingin Moskow lebih cepat dari jadwal, karena hanya tanaman akar yang matang yang disimpan lebih lama dan tidak kehilangan kualitas nutrisinya.

Tanaman akar disimpan di ruangan yang gelap, bersih, dingin pada suhu 0 ... + 10 ° C, dalam kotak kayu yang didesinfeksi, ditaburi pasir.

Penyimpanan wortel di kotak pasir

Wortel kultivar Moskow musim dingin disarankan untuk ditanam di petak pribadi. Dia bersahaja untuk merawatnya, memberikan hasil tinggi, memiliki kualitas gizi yang sangat baik. Ini dapat digunakan baik mentah dan sebagai bagian dari berbagai hidangan, jus, kosong untuk musim dingin.

Ulasan pengguna jaringan