Bawang memiliki karakteristik penanaman sendiri. Pelanggaran aturan teknologi pertanian menyebabkan penurunan produktivitas dan produksi produk. Kapan dan bagaimana menanam bawang di tanah terbuka, serta aturan untuk memanen dan menyimpannya akan dibahas di bawah ini.
Varietas terbaik yang cocok untuk ditanam
Bawang diwakili oleh sejumlah besar varietas, yang dibagi menurut tingkat keparahannya menjadi:
- tajam
- semenanjung;
- manis
Tingkat keparahan produk tergantung pada kandungan minyak atsiri dalam komposisinya. Peningkatan kandungan ester diamati dengan kelembaban tanah yang tidak cukup baik. Hampir semua varietas mapan di daerah mana pun. Satu-satunya pengecualian adalah spesies eksotik yang suka panas.
Penting! Untuk penanaman, hanya kepala kecil set yang cocok, tidak melebihi 3 cm.
Ketika ditanam di jalur tengah dan wilayah utara, hasil panen dan karakteristik rasa mungkin menderita. Produk seperti itu akan cocok untuk digunakan dalam kebutuhan mereka sendiri, tetapi masalah mungkin timbul dengan implementasi. Berdasarkan hal ini, yang terbaik adalah memberikan preferensi pada bahan tanam yang diperoleh di wilayah tertentu.
Varietas universal berikut ini sangat populer:
- Danilovsky 301 - pematangan kultur pertengahan matang dalam 100-120 hari. Membentuk satu, kadang-kadang 2 umbi bulat datar ukuran besar. Kepadatan buburnya sedang, rasanya semen. Berat satu buah rata-rata 150 g. Sisik Juicy berwarna ungu muda atau ungu muda, merah tua - kering dengan warna ungu. Menjaga kecepatan adalah 80%. Produktivitas - 3 kg / m².
- Baron merah - variasi pertengahan masak, masak dalam 120 hari. Berbeda dalam sikap bersahaja dalam meninggalkan dan memberikan produktivitas tinggi bahkan dalam kondisi kering - 3 kg / m². Umbi warna merah-ungu memiliki bentuk bulat. Beratnya 50-120 g. Rasa dagingnya semi tajam. Menjaga kecepatan adalah 90%.
- Hercules - Pematangan budaya awal dalam 70–80 hari. Sangat dihargai karena kualitas adaptif yang baik, ketahanan terhadap penyakit dan produktivitas (8 kg / m²). Umbi besar, bulat-oval, ditutupi dengan kulit keemasan padat. Berat satu spesimen dapat bervariasi antara 120-160 g. Buburnya berair, tajam, tanpa rasa pahit. Menjaga kualitas adalah 90%.
- Bonus - kultur awal sedang, matang dalam 100 hari. Produktivitas dengan m² adalah 6-9 kg. Kualitas adaptif sangat baik. Bola lampu bahkan, ditutupi dengan kulit emas yang lebat. Pulpa berwarna putih, berair, tajam. Menjaga kualitas adalah 90%.
- Stuttgart Riesen - matang dalam 120 hari saat menabur benih. Varietas ini tahan terhadap dingin. Umbi bulat, sedikit pipih, ditutupi dengan kulit emas. Berat umbi tergantung pada kondisi pertumbuhan dan dapat bervariasi antara 120-200 g. Hasilnya 3,5-5 kg / m². Menjaga tinggi.
Mempersiapkan pendaratan
Sebelum menabur bawang, Anda perlu menentukan waktunya, serta menyiapkan tanah dan benih. Sebelum penanaman, set bawang disimpan selama 15-20 hari pada suhu +18 ... + 25 ° С. Setelah periode ini, kepala dapat bertahan 6-8 jam pada suhu +30 ... + 40 ° C Pemanasan awal membantu untuk memicu proses pertumbuhan, dan juga merupakan pencegahan yang efektif untuk pemotretan dini.
2 jam sebelum tanam harus diobati dengan Fitosporin. 10 g bubuk ditambahkan ke 500 ml air suhu kamar. Dengan komposisi ini, Anda perlu menyemprot umbi, diletakkan dalam satu lapisan dalam kotak. Jumlah ini cukup untuk menangani 20 kg bahan tanam.
Bawang yang disiapkan untuk penanaman dapat diolah dengan larutan mangan - 1 g bubuk ditambahkan ke 1 liter air mendidih dan didinginkan hingga suhu + 30 ° C. Setelah disinfeksi, bahan tanam harus dikeringkan di bawah sinar matahari selama 2 jam.
Apakah anda tahu Pada Abad Pertengahan, bawang adalah salah satu produk penting dalam pasokan makanan tentara salib.
Kapan menanam
Kapan lebih baik menanam bawang, tergantung pada ketahanan dingin varietas dan wilayah penanaman tertentu:
- di wilayah selatan - sejak 17 Maret;
- di daerah tengah - sejak 20 April;
- di wilayah utara - mulai 7 Mei.
Cara mempersiapkan tanah
Bawang tumbuh baik di tanah subur yang sedikit asam. Persiapan lokasi dimulai pada musim gugur, setelah panen. Saat menanam bawang, penting untuk mengikuti aturan rotasi tanaman. Di tempat yang sama tidak bisa ditanam selama 3 tahun.
Lebih baik menyisihkan untuk pendaratannya di area di mana mereka sebelumnya tumbuh:
- mentimun
- kubis;
- Tomat
- kacang-kacangan.
Segera setelah panen, perlu membersihkan tanah secara menyeluruh dari puing-puing tanaman. Setelah itu, lakukan penggalian tanah yang dalam pada bayonet sekop. Selanjutnya, disinfeksi tanah dilakukan dengan bantuan Fitosporin. 5 g bubuk ditambahkan ke 10 l air dan tanah diairi. Jumlah ini cukup untuk irigasi 1 m². Setelah 2 minggu, tanah harus dipupuk. Untuk setiap m²:
- 10 kg pupuk kandang;
- 30 g superfosfat;
- 15 g kalium klorida.
Apakah anda tahu Bawang di zaman kuno adalah tanaman yang mahal. Selama perang dengan Saracen, Prancis menukar tahanan mereka dari musuh, membayar dengan bawang - 8 tanaman pokok untuk 1 orang.
Setelah pemupukan, pembajakan kembali dilakukan di bayonet sekop. Gumpalan bumi tidak perlu dipatahkan. Ini akan memberikan akses udara ke lapisan tanah yang lebih dalam dan mengurangi kemungkinan penyebaran infeksi dan hama jamur. Di musim semi, sekitar 2 minggu sebelum tanam, Anda perlu menggali lagi hingga kedalaman 20 cm.
Jika kelembaban tanah normal, dalam 70%, maka tanah diperlakukan dengan abu kayu dalam bentuk kering pada 500 g per m². Jika musim dingin tidak bersalju dan tanahnya kering, maka Anda perlu mengairi dengan larutan abu kayu. 500 g abu ditambahkan ke 10 liter air dan jumlah larutan ini ditambahkan untuk setiap m². Setelah diproses, tanah diratakan.Pada hari penanaman di lokasi, buat galur dengan jarak 30 cm dari satu sama lain dan tanam bawang di dalamnya. Kedalaman di mana biomaterial ditanam tergantung pada kepadatan tanah, dan pada suhu kamar penanaman apa yang dilakukan. Pada tanah ringan, kedalaman tanam adalah 4 cm dengan pertambahan antara umbi 5-10 cm.
Pada tanah yang berat, kedalaman tanam adalah 2 cm dengan nada yang sama. Pada suhu udara + 15 ° depth, kedalaman tanam untuk tanah ringan dan berat akan sama - 3 cm, dengan risiko es kembali dan suhu udara + 10 ° and dan di bawahnya, kedalaman tanam 5 cm, dan disarankan untuk menutupi tanaman dengan film sebelum perkecambahan.
Fitur perawatan untuk sevk
Merawat busur sangat mudah. Budaya ini tidak terlalu menuntut. Kegiatan pertanian utama dilakukan di tempat tidur bawang:
- penyiraman;
- aplikasi pupuk;
- pencegahan dan pengendalian hama.
Penting! Setelah setiap irigasi dan hujan, setelah 12 jam, melonggarkan tanah di lorong dengan menghilangkan rumput liar secara paralel adalah wajib. Ini memungkinkan Anda untuk meningkatkan produktivitas dan melindungi tanaman dari penyakit.
Penyiraman
Bawang lobak tidak terlalu pilih-pilih tentang penyiraman. Jika cuaca hujan, maka Anda dapat sepenuhnya meninggalkan manipulasi ini. Di musim semi, penyiraman biasanya tidak dilakukan, paling sering diperlukan di musim panas, terutama jika cuaca panas dan gersang. Dalam kasus seperti itu, penyiraman dilakukan seminggu sekali. Air tidak dibawa masuk ke akarnya, tetapi di lorong-lorong dengan kecepatan 35 liter per m². Semua manipulasi dengan kelembaban tanah hanya dilakukan di pagi atau sore hari.
Penyiraman dapat dilakukan dengan menggunakan:
- sistem pita tetesan;
- selang terhubung ke pompa tekanan rendah.
Pupuk
Jika tanah dibudidayakan secara kualitatif pada saat persiapan di musim gugur dan musim semi, maka pupuk bawang tidak diperlukan. Bukti bahwa tanaman membutuhkan top dressing akan menjadi pertumbuhan tanaman hijau yang lemah setelah kemunculannya. Dalam hal ini, dimungkinkan untuk pemupukan dengan kompos - 1 kg per m² ditutup di lorong. Pembalut berikut dilakukan setelah 2-3 minggu.
Apakah anda tahu Di Yunani kuno, bawang terutama digunakan sebagai obat. Itu dianggap makanan rakyat jelata karena aroma tajam tajam.
Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan larutan abu kayu (200 g / 10 l air) atau larutan ragi. Untuk menyiapkan larutan ragi dalam 10 l air, 50 g ragi dilarutkan dan 1 sdm. l gula Komposisi ini bersikeras selama sehari dan menyirami lorong atau menyemprotkan lembaran.
Pengendalian Hama dan Penyakit
Dengan meningkatnya kelembaban, penanaman bawang dapat dipengaruhi oleh penyakit berikut:
Di hadapan penyakit jamur, lebih baik untuk menghapus tanaman yang terkena dampak dari situs dan melakukan perawatan dengan abu kayu dalam kombinasi dengan Fundazol 1: 1. Sejalan dengan manipulasi ini, Anda perlu mencoba mengembalikan kelembaban tanah yang normal:
- membatalkan penyiraman;
- untuk melakukan penanaman jarak baris terdalam;
- jika perlu, tambahkan 5 kg pasir per m² ke tempat tidur.
Hama untuk bawang berbahaya:
Cara mengumpulkan dan menyimpan bawang
Untuk sebagian besar, keamanan tanaman tergantung pada hari panen. Cuaca di jalan harus hangat, kering, cerah. Jika hujan untuk waktu yang lama, maka Anda perlu menunggu sampai tanah mengering (setidaknya 3 hari). Gali bawang dengan hati-hati, hati-hati agar tidak merusak buah. Kemudian mereka mengumpulkannya di berkas gandum dan menggantungnya di ruangan gelap yang kering di angin selama beberapa hari. Setelah manipulasi ini, bagian atas dan akar terlalu panjang dipotong. Melakukan penyortiran.
Bawang dapat disimpan pada suhu dari -1 ° C hingga + 20 ° C. Penting untuk tidak membiarkan fluktuasi suhu, jadi Anda harus memilih terlebih dahulu tempat optimal di mana indikator suhu akan disimpan pada tingkat yang sama. Pilihan ideal adalah ruang bawah tanah atau balkon berlapis kaca. Kelembaban sepanjang seluruh periode penyimpanan harus dijaga dalam 65-75%.
Apakah anda tahu Bawang merupakan pengganti jeruk yang sangat baik dalam hal antioksidan, yang akan bermanfaat bagi orang yang alergi terhadap jeruk.
Untuk menyimpan bawang, Anda dapat menggunakan:
- wadah plastik dan kayu dengan jumlah bukaan yang cukup untuk memastikan masuknya udara segar;
- dalam jaring tergantung pada ketinggian 40 cm dari lantai.
Beberapa tips dari tukang kebun yang berpengalaman untuk membantu menjaga tanaman:
- Jika perlu membuat pupuk, maka ini harus dilakukan sebelum pembentukan bawang dimulai. Hal ini terutama berlaku untuk senyawa nitrogen, jika tidak persentase dari kualitas menjaga akan menurun.
- Lebih sering melonggarkan lorong - ini akan memudahkan pekerjaan saat menggali tanaman.
- Jika Anda harus mengumpulkan bawang dalam cuaca basah, maka periode pengeringan sebelum meletakkannya untuk penyimpanan harus ditingkatkan menjadi 7 hari.
- Bawang yang disimpan untuk penyimpanan harus diperiksa secara berkala untuk pembusukan dan diayak spesimen rusak.
Peran penting dalam melestarikan tanaman bawang merah dimainkan oleh ketaatan terhadap praktik pertanian dasar. Ketika mereka dilakukan, tanaman disimpan dari saat pengumpulan ke penanaman berikutnya tanpa kehilangan.